80 درصد حاوی فتالات بودند که با افزایش خطر ابتلا به آسم مرتبط است

به گزارش «خبرکانادا» و به نقل از «دیلی میل»، نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که ترکیبات سمی مورد استفاده در ساخت لوله صنعتی و دستکش پلاستیکی در 80 درصد غذاهای مک دونالد، برگر کینگ و پیتزا هات یافت می‌شود، این مواد شیمیای خطرناک به بیماری آسم، ناباروری و کوچکی بیضه مربوط است.

این محققان 64 مورد پرطرفدار از منوی مک دونالد مثل برگر کینگ، پیتزا هات، دومینو، تاکوبل و چیپوتل را آزمایش کردند و متوجه شدند که حاوی فتالات (ترکیباتی که پلاستیک را انعطاف پذیر و نرم می‌کند) هستند.

اقلامی که با گوشت تهیه شده سطوح بالاتری از فتالات داشته و سیب زمینی سرخ کرده و پیتزا پنیر کمترین فتالات را دارا هستند.

بیشتر بخوانید: موادغذایی مفید برای دوران نقاهت بیماری کرونا

بنابراین، فقط کلسترول، کالری و کربوهیدرات موجود در فست فودها نیست که مردم باید نگران آن باشند، باید درباره ماده شیمیایی فتالات موجود در این غذاها نیز نگران بود.

خبرکانادا، مرجع اخبار روز سراسر کانادا