يلدا، شب تولد خورشيد
يلدا از جمله كهن‌ترين جشن‌های ايرانی است
یلدا، شب اول زمستان و شب آخر پاییز است كه درازترین شب سال است. ايرانيان باستان معتقد بودند كه در شب يلدا شب تولد خورشيد است كه با اهريمن تاريك مبارزه می‌كند.
در طولانی‌ترین شب سال، تاریکی اهریمنی بیشتر طول می‌كشد. از اين‌رو ایرانیان باستان با فرا رسیدن شب يلدا، آتش می‌افروختند تا تاریکی و عاملان اهریمن و شیطان را نابود كنند. مردم گرد هم جمع می‌شدند و شب را با خوردن، نوشیدن، شادی و پایکوبی و گفتگو به سر می‌آوردند و سفره‌ای ویژه و زيبا می‌گستردند و هرآنچه میوه تازه فصل که نگاهداری شده بود و میوه‌های خشک در سفره می‌گذاشتند.
بیشتر بخوانید: اين‌بار با « CarGurus» ماشين بخريد
امروزه برای برپایی جشن يلدا سفره‌ای پهن می‌شود که به آن سفره یلدا یا چله می‌گویند و با انواع خشکبار، انار دان شده یا هندوانه تزئین می‌شود. انار و هندوانه جزو مهم‌ترین ملزومات شب یلدا هستند. در این شب، اغلب مردم با خوردن سبزی‌پلو با ماهی‌دودی و سپس هندوانه، انار، انواع تنقلات ازجمله کشمش، گردو، تخمه، آجیل مشکل‌گشا و انجیر خشک، شب‌نشینی خود را به اولین صبح زمستانی گره می‌زنند.
بیشتر بخوانید: 16 اكتبر، روز جهانی غذا
شاهنامه‌خوانی از دیگر رسومی است که از دیرباز در میان ایران رایج بوده و بخش جدایی‌ناپذیر شب یلداست. مرسوم است که در این شب، بزرگ خانواده تفألی به دیوان حافظ می‌زند و اهل ذوق و شاعری، سروده‌های خود را برای دیگران می‌خوانند. ايرانيان در شب تولد خورشيد، تاريك‌ترين شب سال را به خورشيد و گرما پيوند می‌زنند.
خبرکانادا، مرجع اخبار روز سراسر کانادا
نظرات بسته شده است.