پذیرایی با غذای وگان در مهمانی مت‌گالا

گلدن گلوب اولین مراسم اهدای جوایز بود که محصولات حیوانی را از منوی خود حذف کرد

به گزارش «خبرکانادا» و به نقل از «ایندیپندنت»، مت گالای امسال با احترام به تنوع سلیقه‌ها و پذیرش تفاوت‌ها تنها غذای گیاهی برای مهمان‌ها آماده می‌کند. برای نخستین بار از سال 1948 به بعد مت گالا از میهمانان خود با یک منوی کاملاً گیاهی که توسط 10 سرآشپز تهیه شده است، پذیرایی می‌کند.

کاهش استفاده از گوشت و جایگزین کردن غذاهای حیوانی با گیاهی یکی از راه‌حل‌های پیشنهادشده برای مقابله با تغییرات اقلیمی است.

مت گالای 2021 اولین منوی کاملاً گیاهی خود را به‌عنوان بخشی از مأموریت جامع خود در راستای تنوع و پذیرش تفاوت‌ها، ارائه خواهد داد. موضوع امسال این رویداد مد حول محور «مد آمریکایی» خواهد بود.

مت گالای 2021 توسط تیموتی شالومی بازیگر، بیلی آیلیش موسیقیدان وگان، نائومی اوساکا ستاره تنیس و آماندا گورمان برنده جایزه شاعر جوان ملی به صورت مشترک میزبانی خواهد شد. از میهمانان با منوی گیاهی تهیه شده توسط سرآشپز پذیرایی خواهد شد.

بیشتر بخوانید: مت گالا باز می‌گردد

مت گالا اولین بار در سال 1984 برای جمع‌آوری کمک‌های مالی سالانه به موسسه لباس موزه متروپولیتن در شهر نیویورک برگزار شد و این نخستین بار است که از منوی تماماً گیاهی برای پذیرایی از میهمانانش استفاده می‌کند.

منوی گیاهی مت گالا دنباله‌رو یک تغییر مهم در صنعت جوایز و تغییر مسیر این رویدادها به سمت استفاده از منوهای گیاهی است. در ژانویه ۲۰۲۰ گلدن گلوب اولین مراسم اهدای جوایز بود که محصولات حیوانی را از منوی خود حذف کرد.

حذف گوشت از فهرست غذاهای رویدادهایی مانند مت گالا، اقدامی نمادین در جهت تقویت ایده گیاهخواری است.

 

خبرکانادا، مرجع اخبار روز سراسر کانادا

خواندنی‌های دیگر...
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.