ترکیبات سمی درغذاهای مک دونالد

80 درصد حاوی فتالات بودند که با افزایش خطر ابتلا به آسم مرتبط است

به گزارش «خبرکانادا» و به نقل از «دیلی میل»، نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که ترکیبات سمی مورد استفاده در ساخت لوله صنعتی و دستکش پلاستیکی در 80 درصد غذاهای مک دونالد، برگر کینگ و پیتزا هات یافت می‌شود، این مواد شیمیای خطرناک به بیماری آسم، ناباروری و کوچکی بیضه مربوط است.

این محققان 64 مورد پرطرفدار از منوی مک دونالد مثل برگر کینگ، پیتزا هات، دومینو، تاکوبل و چیپوتل را آزمایش کردند و متوجه شدند که حاوی فتالات (ترکیباتی که پلاستیک را انعطاف پذیر و نرم می‌کند) هستند.

اقلامی که با گوشت تهیه شده سطوح بالاتری از فتالات داشته و سیب زمینی سرخ کرده و پیتزا پنیر کمترین فتالات را دارا هستند.

بیشتر بخوانید: موادغذایی مفید برای دوران نقاهت بیماری کرونا

بنابراین، فقط کلسترول، کالری و کربوهیدرات موجود در فست فودها نیست که مردم باید نگران آن باشند، باید درباره ماده شیمیایی فتالات موجود در این غذاها نیز نگران بود.

 

خبرکانادا، مرجع اخبار روز سراسر کانادا

خواندنی‌های دیگر...
ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.