یک روز ۱۰۰ درصد شیرین
۱۷ مه روز جهانی شیرینی‌پزی نامگذاری شده است
کسی را می‌شناسید که صادقانه بگوید هیچ علاقه و اشتیاقی نسبت به کیک و شیرینی ندارد؟! محال است کسی در دنیا هیچ شوقی حداقل نسبت به یک نوع شیرینی نداشته باشد! ۱۷ ماه مه، روزی است باب طبع همه عشاق کیک و شیرینی: «روز جهانی شیرینی پزی».
لازم نیست حتما در این روز جشن خاصی برگزار کنید؛ همین‌که لوازم ابتدایی شیرینی‌پزی و دستورالعمل یک کیک ساده را داشته باشید، می‌توانید خودتان دست به کار شوید و این روز را با پخت یک کیک یا حتی یک نان ساده، در کنار خانواده‌تان جشن بگیرید.
«روز جهانی شیرینی پزی»
ایده «روز جهانی شیرینی پزی» به پیشنهاد اعضای وبسایت «worldbakingday.com» در تقویم به ثبت رسید. اعضای این سایت تصمیم گرفتند تا روزی را انتخاب کنند که بتوانند لذت پخت و پز را در جهان و به ویژه برای افرادی که تخصصی در این زمینه ندارند، گسترش دهند.
هدف از این روز این است که توجه مردم به این نکته جلب شود که پخت یک کیک ساده، چقدر می‌تواند سرگرم‌کننده باشد و اساسا پخت و پز، یک روش عالی برای گذراندن وقت و سرگرم شدن با اعضای خانواده است.
شواهد نشان می‌دهد که انسان بیش از ۱۴۰۰ سال است که پخت و پز می‌کند و بدون این کار، ادامه زندگی غیر ممکن است.
بیشتر بخوانید: میان‌وعده شور یا شیرین؟
در زمان روم باستان، پختن نان یک صنعت محسوب می‌شد و از زمان قرون وسطی، پخت و پز نان و شیرینی در انگلستان، تبدیل به یک تجارت با قوانین خاص خود شد.
شاید جالب باشد که بدانید بسیاری از نوآوری‌هایی که امروزه در دنیای شرینی‌پزی شاهد آن هستیم، نتیجه جیره‌بندی مواد غذایی در زمان جنگ جهانی دوم است که افراد را مجبور کرد تا در محدودیت‌ها، دست به خلاقیت برای ساخت طعم‌ها و دستور‌العمل‌های جدید برای مواد غذایی بزنند.
شما کدام نوع شیرینی را ترجیح می‌دهید؟ شیرینی‌هایی با پخت سنتی یا شیرینی‌هایی که به طور صنعتی درست می شوند؟
بین شیرینی‌های ایرانی و خارجی کدام‌یک را ترجیح می‌دهید؟
خبرکانادا، مرجع اخبار روز سراسر کانادا