تبدیل بطری‌های پلاستیکی به طعم‌دهنده وانیل

دانشمندان بطری‌های پلاستیکی را با استفاده از باکتری‌های مهندسی شده ژنتیکی به وانیل تبدیل می‌کنند

به گزارش «خبرکانادا» و به نقل از «گاردین»، برای اولین بار دانشمندان توانستند ازپلاستیک زباله یک ماده شیمیایی ارزشمند تولید کنند.تبدیل مجدد بطری‌های پلاستیکی به مواد سودآور می‌تواند روند بازیافت را بسیار جذابتر و موثرتر کند.

در حال حاضر پلاستیک‌ها پس از یک بار استفاده، حدود 95 درصد ارزش خود را به عنوان ماده از دست می دهند. تشویق به جمع‌آوری و استفاده از این قبیل زباله‌ها برای مقابله با مشکل جهانی آلودگی پلاستیک مفیدفایده واقع شده است.

محققان پیش از این آنزیم های جهش یافته‌‌ای را برای تجزیه پلیمر پلی اتیلن ترفتالات مورد استفاده در بطری‌های نوشیدنی به واحدهای اصلی آن، اسید ترفتالیک (TA) توسعه داده‌اند. آنها اکنون از میکروب‌ها برای تبدیل TA به وانیلین استفاده کرده‌اند.

 

از وانیلین به طور گسترده‌ای در صنایع غذایی و آرایشی استفاده می‌شود و یک ماده شیمیایی مهم برای تولید دارو، محصولات تمیز کننده و علف کش‌ها است. تقاضای جهانی برای این ماده در حال رشد است، در سال 2018 میزان تقاضا 37 هزار تن بود که بسیار بیشتر از میزان عرضه دانه‌های طبیعی وانیل است. در حال حاضر حدود 85 درصد وانیلین، از مواد شیمیایی حاصل از سوخت‌های فسیلی سنتز می‌شود.

در این تحقیق که در مجله « Green Chemistry» منتشر شده است ، از باکتری «E coli» برای تبدیل TA به وانیلین استفاده شده است.

بیشتر بخوانید: خانه ییلاقی پلاستیکی با دید رو به اقیانوس!

هر دقیقه حدود یک میلیون بطری پلاستیکی در سراسر جهان فروخته می شود و تنها 14 درصد آنها بازیافت می‌شوند.

تحقیقات اخیر نشان داد که بطری‌ها بعد از کیسه‌های پلاستیکی، دومین نوع آلودگی پلاستیکی در اقیانوس‌ها هستند. در سال 2108، دانشمندان به طور تصادفی یک آنزیم جهش یافته ایجاد کردند که بطری‌های پلاستیکی را تجزیه می‌کند و در کارهای بعدی یک آنزیم فوق العاده تولید شد که بطری های پلاستیکی را حتی با سرعت بیشتری حل می‌کند.

 

خبرکانادا، مرجع اخبار روز سراسر کانادا

ارسال یک پاسخ