محصولات لبنی و صورتحساب‌ رستوران‌ها بیشترین افزایش قیمت را خواهند داشت

به گزارش «خبرکانادا» و به نقل از «لاپرس»، مصرف کنندگان کانادایی باید سال آینده هزینه بیشتری برای مواد غذایی بپردازند. بر اساس گزارش سالانه قیمت غذا در سال 2022 که روز پنجشنبه منتشر شد، هزینه کلی غذا بین 5 تا 7 درصد افزایش خواهد یافت.

یکی از نویسندگان این گزارش، سیلوین شارلبوا از دانشگاه دالهاوزی ، می گوید: «12 سال است که ما کار پیش‌بینی را انجام می‌دهیم و این اولین بار است که چنین افزایش قابل توجهی را پیش بینی می کنیم، افزایش 7 درصد بسیار زیاد است.»

دوستداران مواد لبنی و همچنین کسانی که اهل غذا خوردن در رستوران هستند، بیشتر متوجه این افزایش قیمت خواهند شد. بر اساس این گزارش که توسط چهار دانشگاه کانادا تهیه شده، افزایش پیش بینی شده برای محصولات لبنی و صورتحساب رستوران‌ها بین 6 تا 8 درصد است.

در سال گذشته، این گزارش رشد کلی مواد غذایی را برای سال 2021 در محدوده 3 تا 5 درصد پیش بینی کرده بود.

بر اساس شاخص امنیت غذایی جهانی، کانادا در سال 2019 در رتبه هجدهم جهان قرار گرفت. در این گزارش آمده است که در سال 2021، کانادا در رتبه 24 جهان قرار دارد.

در سال 2022، کبک باید نرخ تورم کمتر از متوسط ​​(6 درصد) را تجربه کند. در مقابل، آلبرتا، بریتیش کلمبیا، نیوفاندلند و لابرادور، انتاریو و ساسکاچوان تا 7 درصد افزایش قیمت را تجربه خواهند کرد.

مشکلات زیادی در زنجیره تامین وجود دارد و در خواربارفروشی‌ها نمی‌توان انتظار تنوع محصولات را داشت. سناریوی مشابه در رستوران‌ها هم وجود خواهد داشت و ممکن است مصرف‌کنندگان مجبور شوند غذای خود را از منوی کوچکتر انتخاب کنند.

بیشتر بخوانید: افزایش قیمت موادغذایی طی چند ماه آینده در کانادا

افزایش قیمت پیش‌بینی شده برای مواد غذایی در سال 2022:

نان / شیرینی: 5 تا 7 درصد

لبنیات: 6 تا 8 درصد

میوه: 3 تا 5 درصد

گوشت: 0 تا 2 درصد

سبزیجات: 5 تا 7 درصد

رستوران‌ها: 6 تا 8 درصد

خبرکانادا، مرجع اخبار روز سراسر کانادا