سازمان بهداشت کانادا، مرگ یک نفر را بر اثر مصرف پیازهای آمریکایی آلوده به سالمونلا تأیید کرد.

تاکنون 457 مورد از این بیماری در کانادا تأیید شده است که 66 نفر از آنها در بیمارستان بستری شده‌اند. هنوز مشخص نيست فردی که فوت کرده یکی از افرادی است که در بیمارستان بستری بوده است یا خیر. مبتلایان بین سنین یک تا 100 سال، و اکثریت آنها زن بوده‌اند.

بیشتر بخوانید: کانادایی‌ها پیاز قرمز نخورند!

گزارش شده است كه تمامي بیماران به خاطر خوردن پیاز قرمز در خانه، رستوران یا مکان‌های مراقبت از سالمندان و معلولان دچار اين بيماري شده‌اند. تاکنون در آلبرتا 257، بریتیش‌کلمبیا 107، ساسکاچوان 33، منیتوبا 25، کبک 23، انتاریو 11 و پرنس‌ادوارد‌آيلند با یک ‌مورد مبتلا به سالمونلا گزارش شده است. سازمان بهداشت کانادا اعلام کرد پیازهای زرد، سفید و هلوهایی که از کالیفرنیا و آمریکا وارد كانادا شده‌اند به سالمونلا آلوده هستند.

مطالب مرتبط: هلوهاي آمریکایی آلوده است

آژانس بازرسی غذای کانادا به منظور عدم استفاده از محصولات آمریکایی که با این پیازها درست شده‌اند، فراخواني صادر کرده است. سالسا، سالاد، کیک خرچنگ، ساندویچ از جمله خوراكي‌هايي هستند كه ممكن است آلوده به سالمونلا باشند.

علائم سالمونلا معمولاً چهار تا هفت روز ادامه دارد و مبتلايان به این بیماری به دليل عفونت، مجبور به مصرف آنتی‌بیوتیک مي‌شوند.

خبرکانادا، مرجع اخبار روز سراسر کانادا