تورم موادغذایی کانادا با طولانی‌شدن جنگ اوکراین
کارشناسان معتقدند تحولات شرق اروپا تورم کانادا را به بیش از 7 درصد می‌رساند
به گزارش «خبرکانادا» به نقل از «گلوبال نیوز» کارشناسان معتقدند حمله روسیه به اوکراین باعث افزایش قیمت کالاهایی همانند گندم و روغن می‌شود. همچنین طولانی‌شدن جنگ در شرق اروپا بر تورم موادغذایی در کانادا تاثیر جدی خواهد داشت.
حمله روسیه باعث تعطیلی مهمترین بندر اوکراین و اختلال در صادرات غلات این کشور شد. اوکراین از صادرکنندگان بزرگ ذرت و جو است و در زمینه صادرات گندم با روسیه رقابت می‌کند. رویترز گزارش داده است، روسیه و اوکراین ۲۹ درصد صادرات گندم جهان را به خود اختصاص داده‌اند.
پس از آغاز حمله روسیه، قیمت هر بوشل گندم (معادل ۴. ۲۵ کیلوگرم) به ۹ دلار و ۳۰ سنت رسید که بالاترین میزان در ۹ سال گذشته است. اوکراین به عنوان انبار غله اروپا شناخته می‌شود.
به احتمال زیاد نانوایی‌ها زودتر تورم موادغذایی را تجربه می‌کنند، اما سیلویان شارلبوآ مدیر آزمایشگاه تحلیل موادغذایی دانشگاه دالهاوزی می‌گوید به‌زودی این تورم به هزینه خوراک دام منتقل می‌شود و قیمت گوشت، لبنیات و تخم مرغ نیز بالا می‌رود.
بیشتر بخوانید: افزایش قابل توجه قیمت مواد غذایی در سال ۲۰۲۲
تورم سالانه کانادا در ماه گذشته به بیش از ۵ درصد رسید که بالاترین میزان ثبت شده طی ۳۰ سال گذشته است. آزمایشگاه موادغذایی دانشگاه دالهاوزی تورم ۷ درصدی در سال جاری را پیش‌بینی کرده بود، اما تحولات شرق اروپا باعث عبور تورم از این عدد خواهد شد.
سایر تولیدکنندگان بزرگ گندم همانند استرالیا و آرژانتین ذخایر مناسب گندم در اختیار دارند و تاثیرهای اختلال در تولید گندم اوکراین، پاییز امسال خودنمایی خواهد کرد.
شارالبوآ می‌گوید: مشخص نیست جنگ اوکراین تا چه مدت طول بکشد، اما طولانی‌ترشدن آن به معنای تجدید نظر شرکت‌های بیش‌تری در راهبرد تدارکاتی و سیاست‌های قیمت‌گذاری است.
خبرکانادا، مرجع اخبار روز سراسر کانادا